白芝麻作为一种常见的农产品和工业原料，在食品加工和农贸市场中占据重要地位。近期，惠农网等平台数据显示，脱皮芝麻仁的食品厂批发价格稳定在8.75元/斤左右，反映了当前市场供需平衡的状态。
白芝麻仁，尤其是经过脱皮处理的品种，因其口感细腻、营养丰富，被广泛应用于糕点、调味品和健康食品制造。脱皮工艺去除了芝麻外层的涩味，提升了产品的食用品质，使其更受食品加工企业青睐。在铁合金等行业中，芝麻虽非直接原料，但相关农业数据的波动可能间接影响整体供应链成本。
从价格层面看，8.75元/斤的定价体现了产地直供的优势，惠农网作为农产品交易平台，为买卖双方提供了透明化渠道，有助于稳定市场价格。农户和食品厂可通过此类平台及时调整产销策略，促进芝麻产业的可持续发展。未来，随着健康食品需求增长，白芝麻仁的市场前景预计将持续向好，价格也可能随品质提升而略有浮动。
